ABOUT

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富士河口湖町に息づく歴史や、取り巻く風土、それぞれの葡萄栽培者が受け継ぎ、育て、培ってきた農法と品質。
連綿と続く価値や営みが、これまでにない新しい手法を携え、現代、そしてその先へと続いていく。
seven cedars winery ならではの試みを体感ください。

history 歴史
・古来よりこの土地を守り続ける浅間神社への敬意
・御先祖から脈々と受け継がれ、守り続けられた葡萄畑への敬意

terroir テロワール
・新しい地でのテロワークの表現と挑戦
・受け継がれた地での更なる表現

comtemporary 現代性
・葡萄栽培者に光を当てたワイン造りと明瞭性
・これからの価値観と未来を見据えたアイデンティティとブランドデザイン

seven cedars /
light / rain
河口浅間神社の七本杉 /
光 / 雨